Αν ανατρέξουμε στην ιστορία μέσα από μία σύντομη αναδρομή, θα δούμε ότι η γιορτή αυτή είναι κατάλοιπο αρχαίων ειδωλολατρικών εθίμων και την ύπαρξη αρκετών θρύλων για το ποιος ήταν ο Άγιος Βαλεντίνος.